2013年5月25日土曜日

5月もあと1週間 暖かくなりました

暖かくなりました 5月もあと少しです

どんぐりを育てるセット?を貰ったのです
普段見るどんぐりと違って丸っぽいです

このどんぐりを育てると どんぐりの森を助ける?
ということらしいです
どんぐりの木が育つのでしょうか..

 さっそく植えてみました
芽が出るかどうかわからないので
忘れないように看板も作ってみました
芽が出るまでは日陰におくそうです..って
ちょっと日が射してるじゃないの
日陰に置く事にします
楽しみですね
このあいだチンクでお出かけした時に買ってきた
ペチュニアの花が咲きだしました
どんどん咲いて増えてくれるといいです

咲いては枯れての繰り返しのナデシコも
元気に咲いています 丈夫なお花なのですね

ナデシコは店主の好きなお花なのです
大和撫子が好きだからね たぶんw



 店の入り口の寄せ植えも 
適当な手入れしかしていないのに
また 奇麗なお花が咲いています
花や緑があると なんだかホッとします
サラリーマン時代には見えなかったり
感じる事のなかったものが すこし見えるようです
お水だけは切らさないようにしなきゃね

お友達にいただいたチューリップの球根ですが
1個だけ今頃 元気に芽が出てきました

季節はずれだけど元気に咲いてくれるのかしら

毎日 楽しみにのぞいています
庭にぽつんと咲いていた 
可憐なお花が可愛かったので
壊れたコーヒーメーカーのロトに土を入れて
植えてみました

すっかり 年寄りガーデナーの様相を呈してきた
店主ですが 仕事が暇なものでw
今度は実のなるものがいいなあと密かに考えています
.....店の実りはいつくるのかと密かに考えてもいますw
今月もあと少し 皆さん5月病は大丈夫でしたか
店主はすっかり5月病のようです がんばりましょう

2013年5月15日水曜日

五月晴れ

本日は定休日です
すがすがしい五月晴れ(ごがつばれ)でした
さつきばれと読む時は6月の梅雨の間の
晴れ間らしい...です

お豆の仕入があったのでチンクでお出かけ
しました
調子が良かったのでお豆の仕入の後は 
そのままお買い物も兼ねてプチドライブしてきました

 車で出かけると沢山買って来られるので
ついついお買い物にも時間が掛かります
ついでに新しいプランターと腐葉土も買ってきました
お店の前を奇麗にしようと思います

今日はチンクもご機嫌だったのでらくちんでした
お天気がいいとハーレーにも乗りたくなります^^

ふらふらしてたら暗くなってきました
お豆の仕入がこんなにあるのに.....
うーん 夜はやる気がでないのでw
明日からがんばって整理します

お休みは2日くらい欲しいです これからいい季節だし
週休2日にしようかなぁ.......

2013年5月14日火曜日

5月 まんなか いろいろ....

 五月も連休明け 母の日とあっというまの真ん中です
この時期はいつも暇なのでのんびりですが
仕入が沢山あるのでばたばたしていることもあります
母の日の限定ブレンドお買い上げ
ありがとうございました
特別なビーンズブレンドも普通のブレンドに戻りました^^
昨晩 閉店後 仕入れたお豆の整理をしていたら 
近所のおばあちゃまが 可愛いシャクナゲのお花を
持ってきてくれました  まん丸に丸くなっていて
シャクナゲってこういうお花だったかなーと思いつつ
さっそく花瓶に入れて癒されていました
ありがとうございました
シャクナゲって石楠花と書くらしい..勉強になりますねw
 一晩たったら..あら開花^^
奇麗に開いていました お天気もよかったので
お店の外で太陽の光をいっぱい浴びさせてあげることに
しました
シャクナゲもいろいろ種類があるようですが
これは大きいので西洋しゃくなげなのかなあとか
思いつつ...しばし鑑賞
 店の外の看板脇でお客様を出迎えてくれています
切り花だけど しばらく元気でいてくれるといいですね
 お天気も良く 気分のいい午前でした
ベンチでのんびりひなたぼっこしながら
ぼーっとしていました


そうそう ビオトープ
 ホテイ草を買ってきて数日前からお水作りをしていた
睡蓮鉢ビオトープの準備が完了です
去年の9月に生き残っていたちっちゃいボウフラのような
赤ちゃんメダカ4匹ですが冬の間からお店の水槽で
元気にしていますので 
そろそろ広い?睡蓮鉢に引っ越しさせようかと^^

今年もホテイ草が沢山増えて 
 奇麗な花を咲かせてくれすでしょうか
 まるまる元気に大きくなっためだかちゃんです
お引っ越しですよー
 あひる隊長もスタンバイ完了
野良猫や野良アライグマや野良ハクビシンに
襲われないように 見張っていてくだされ
元気に泳いでいます(右下w)
長生きしてまた卵を産んでくれるといいですね



....仕入豆の整理もしないで お天気な午前中は
のんびりシャクナゲ鑑賞 ビオトープ作り...
あとは好きな音楽を聴いて居眠りです
 そうそう パナソニックのお気に入りのヘッドフォン
お店でも暇な時間にはこれで聴いています
レトロな感じとベージュな色合いがいいでしょう

昔、飛行場で働いていた時にランプで付けていた
イヤーマフに似ているので これを付けると
なんだか懐かしくもあり ホッとしますw

髪が伸びたのでヘアバンド代わりにもなっていますw

 聴いてる曲は オールディーズとおもいきや
ジャパニーズオールディーズな...
みちのくひとりたびですw
そういえば最近 昭和歌謡を聞いてるなあ
昔の曲はいいですねー

お店では最近FM横浜ではなく FM戸塚を流しています
ローカル色もあったり 懐かしい曲が沢山流れるので
最近のマイブームです^^

 遊んでばかりですが 午後はちゃんと
豆の整理やらなんやらで忙しくしていましたよ

コロンビア スプレモのスペシャリティ(農園指定)
のエスメラルダ 入荷しました
通常のスプレモより少し大きめのお豆で状態もいいです
詳細はネットショップでも確認出来ますので
宜しくお願い致します

前回、少量入荷で品切れだったインド マハラジャも
明日 仕入れてきます お待たせしました
休み明けには販売できますので 宜しくお願い致します

水出しアイスコーヒーに使うコロンビア スプレモも入荷しました
水出しアイスコーヒーは沢山お豆を使うので これで一安心です
お天気の良い日はアイスが美味しいです
こちらは予約販売になりますので 宜しくお願い致します

明日は定休ですがお豆の仕入もあったり 雑用があったりと
のんびり出来そうもありません お天気がいいとまた 居眠り
しそうです 今月もあと半分 がんばりましょう

2013年5月9日木曜日

もうすぐ母の日です

 暖かくなってきました
昨日は定休だったのですが、やる事が多くて...
仕入の準備や支払いをしたり、銀行に行ったり
そうそう、タイヤが破裂して乗れなかった
(タイヤが古くて空気入れ過ぎで?パンク....
要交換状態でした)愛車 ビアンキの
タイヤとチューブを前後とも交換してきました
なかなかあうサイズ(700x38C)が無かったので
通販で買う事も考えたのですがマキシスのいいタイヤが
見つかりましたので交換してきました
乗り心地 良くなりましたよー

MAXXIS overdrive maxxprotect 700×38C
走行面内部にパンク防止材“MaxxProtect”を
使用することで対パンク性能を飛躍的に向上させた
2004年新登場のCITY用タイヤです。
転がりの軽さとグリップ性能、排水性の全てを
考慮したパターンと70Aコンパウンドは街乗りに
快適な乗り心地と耐久性をハイレベルで実現しました。
...というタイヤらしいですw 
工賃込みで10.000円を超えました............むう.......


お天気だったのでハーレーに乗り換えてお墓参りも
してきました 年間掃除料とか維持費も払わなくては
いけないのです
いつもと違うハーレーの写真..そうです 安全の為?
おわんヘルメットからジェットヘルメットに変わっていますw
これもBUCOのいいメットなんですよ 
もう古くて衝撃吸収は
期待出来ませんが...まあ ころばないように
 ひと足はやくお墓にもカーネーションを
お供えしてきました 

さてさて 本題ですw
母の日なので今度の土日(5/11,5/12)限定で
特別にブレンドしたビーンズブレンドです
通常価格200g 700円のところ
特別ブレンドで 200g 500円での販売です
特別ブレンドなのはコロンビアスプレモのブレンドを
スペシャリティのコロンビアスプレモ エスメラルダ
というちょっと高級なお豆に変えてブレンドしました
エスメラルダはスクリーン(豆の大きさ)が
18upサイズでノーマルのスプレモ(17up)より
大きめで粒揃いも良い上質なお豆です 
スペシャリティだけあって味も力強いコクと
香ばしい芳醇なフレーバーのあるお豆です
これを今回限定でビーンズブレンドに使いました
そんなに量もないので20個くらいしか作れませんが
今回 母の日限定ということで ご提供します
ワンコイン500円 限定20個です
Dont' miss it! 今度の土日限定です ご予約も入っていますので
お早めに......


母の日 
日頃の感謝の気持ちを伝えましょう
全てのお母さんへ ありがとう
Thank you for everything Mother

2013年5月5日日曜日

5月です 端午の節句


5月になりました
1日、2日とお休みをいただいておいしいパン屋さんへ
行ったり庭の草むしりをしたり、店の換気扇の大掃除を
したり なんだか...ばたばたしていました


連休も後半になりましたね
連休中は休まず営業しております
5月の連休はお天気にも恵まれ皆さん 
あちこちお出かけでしょうか
お子様やお孫さんが遊びにきたということで
珈琲をお買い求めに来てくださる方など
いらっしゃいます
お土産にも珈琲はいいですよー^^

端午の節句 なので お店でも古い鯉のぼりを虫干し
していますw
最近 大きな鯉のぼりが泳いでるのは なかなか見なくなりました
うちのは大きいですよー
年代ものですがこのデザインが素敵で気に入っています
吹き流しはお大きすぎてどこに泳がせようかと..... 
真鯉は黒いお父さん鯉でうちのは金太郎さんがしがみ
ついています 
緋鯉は赤いお母さん 
青い子供の鯉はいませんw
風が吹くといい感じで泳いでくれます
といっても矢車(くるくる回るやつ)は無いし
高く泳がせる棒もありませんので無断で?
電柱から泳がせています^^;
あまり高くすると電線もありますのでこれが限界
都会の空は金太郎さんも泳ぎにくそうかも....
鯉は天に昇ると龍になると言われていて立身出世の願いも
込められているとか...今からでも間に合うかしらw
お店の中からも元気に泳いでる姿が見えるので
まったり5月気分に浸っていますよ


そうそう自慢の金太郎さんがよく見えないので
絵に描いてみました こんな感じです
あんまり可愛くないけど赤い身体の金太郎さんです
熊だけでなく大きな鯉も捕まえていたんですね
5/5もお天気で一日元気に泳がせられますように...




お人形は無いので金太郎 もとい....
雅太郎人形を作って?
お祝いしています テレビみながら作ってたので
テキトーでボンドででろでろですが 端午の節句らしく
なりました.....かねえw

お客様が ラバッツアのエスプレッソをお土産に
持ってきてくださいました 
今買うとオリジナルカップもついてくるそうで
一緒に頂いちゃいました ありがとうございます
早速 お客様と一緒に味わってみる事にしました

久々 当店の電気式マキネッタの出番です
ちょっと粉が細かいかなーという感じでしたが(バール用)
美味しく出来ました 
自家焙煎とはまた違って安定した美味しさなのでしょうか
独特の苦みと酸味がうまく出たようで美味しくいただきました
市販のエスプレッソ モカコーヒーを頂くのも勉強になります
焙煎のヒントにもなりますね ありがとうございます
粉は密閉してお預かり致しますので また飲みに来てください^^
夜はご予約の水出しアイスコーヒー作りでしたので
またまたエスプレッソを入れていただいています
今度はミルクと合わせてアイスカフェラテを作って
飲んでみました ホイップミルクはおまけです
カプチーノも飲みたかったのでw
カフェラテの珈琲はエスプレッソで
コーヒ20:ミルク80が目安です
カフェオレの珈琲は普通のコーヒ 50:50 ですね
どちらも美味しくて好きです

ということで 暖かくなると水出しアイスが美味しいです
ご予約で承っておりますので
宜しくお願い致します
閉店後にがんばって 焙煎して作っています

連休も後半 皆様にとって素敵な週末でありますように........