なくなりましたので
新たにメキシコ デカフェの販売を致します
コロンビアデカフェは在庫がなくなり次第
販売終了となります
メキシコ デカフェはマウンテンウォーター製法で化学薬品を一切使用せず
安全にカフェインが除去されています（カフェイン９７％カット）
珈琲豆からカフェインを除去したものがデカフェ、カフェインレスと呼ばれています
（日本の場合はカフェインを９０％以上除去したコーヒーをカフェインレス、デカフェ
として扱っています）
つまりデカフェはカフェインがゼロという訳ではありませんが
アラビカ種のコーヒー豆に含まれるカフェインは重量の１％台と微量なので
もともと微量のカフェインを９０％以上抜くことで限りなくカフェインゼロに近いのが
デカフェとなります
美味しいコーヒーを飲みたいけれどカフェインは摂りたくない方、
また摂ることを制限されている妊婦さんや授乳中の方、少し深煎りで飲んでみてください
デカフェと言わなければ、わからないくらいの華やかな香りと深みのある味わいを
楽しんでいただきたいです
ようやく秋色が見えてきたような気がします
先日のセールも無事に終了しました
お車でのご来店の自粛などご
協力ありがとうございました
嫌がらせはなかなか無くなりませんが
頑張って対応しています
まりんも元気です
新しいレンズ エルマー５cm f３.５という
バルナックには定番と言われるレンズを
購入してしまいました
レンズは１９３６年のものです
散財が続きますがこの辺でw
フィルムカメラはOHすれば使える物が多いので
押し入れを探してみてください 楽しいですよ
月末にはセールの予定もあります
お豆の仕入れは厳しい状況が続いておりますが
コロンビアのデカフェが入荷していません
モカレケも未入荷
モカシダモ モカマタリは問屋さんの在庫も少ない
とのこと
コロンビアサンアグスチン、モカシダモは
仕入れ高騰につき値上げさせていただきます
珈琲もこの先の値上げが心配ですよね
味わってありがたく美味しくいただきましょう
今月も宜しくお願い致します
今週末、２８日（土） ２９日（日）は近隣の高校で学園祭が行われます
学校側からの来客者に対する要請
※電車・バス等の公共交通機関でお越しいただき、自動車・バイク・自転車でのご来校は
ご遠慮ください。
また、学校周辺での違法駐車や近隣店舗駐車場への駐車は絶対におやめください。
当店はお店の前が通学路なので、店舗前、周辺の道路も人の往来など混雑が予想されます
毎年、違法駐車などの見回り、取り締まりも行われております
周辺のコンビニなどへの違法駐車も多くなり各店舗にて厳しく監視されているようです
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、この期間のお車でのご来店は
ご遠慮くださいますようお願いいたします
店主
最近 少し秋めいてきたような気がしますよね
トマシーナ珈琲では9/28(sat)と9/29(sun)の２日間 オータムセールを行います
いつものように事前に余裕を持ってお電話等でご予約いただき
ご指定時間でのお引き渡しということになります
当店には駐車場はありませんので
お車でのご来店はご遠慮いただいております
特に今週末の土日は近隣の高校で学園祭が行われますので
人の往来で混雑が予想されます
近隣のコンビニなども例年、学園祭に来られる方などの違法駐車が
増えて取り締まり強化をしています
お客様にはご迷惑をおかけいたしますがご理解、ご協力のほど
よろしくお願いいたします
最近も警察に通報されております（嫌がらせ的なものなのですが）
なお、１２時から１３時はお休みをいただいておりますので
お引き渡しはこの時間以外でお願い致します
モカレケンプティは品切れ 次回入荷未定です
コロンビアデカフェも在庫が少ないです（問屋さん在庫なし）
次回入荷未定です（代わりのデカフェを思案中）
コロンビアサンアグスチン、インドネシアトラジャも仕入れ価格が上がりました
来月は値上げの予定です
また全般に仕入れ価格も上がってきました 比較的、落ち着いて推移してきた
ブラジルのお豆も１０月の仕入れでは上がるのではないかということで
心配しています
コーヒー２０５０年問題ではこの先ブラジルの珈琲豆生産地、生産量は半減するとも
言われております
珈琲業界も暗いニュースばかりです
一杯のコーヒーをありがたく、美味しくいただきましょう
急に寒くなります 皆さまお身体に気をつけて短い秋をお過ごしください
昨年から続いている嫌がらせです
以前にもご報告しましたが
７月は
朝６時からお店の焙煎の音と振動がすごいので取り締まれと通報があったとのことで
横浜市のみどり環境局から係員が実態調査確認ということでやってきました
今度は警察ではなく市役所です
係の方も大型の焙煎機を想像していたようでお店の焙煎機をみて
これは音は外まで漏れませんよね 振動なんてないでしょうと驚いていました
朝早くからは営業なんてしていませんんし音や振動に関してもほぼありませんので
完全に嫌がらせなのでしょう 以前の警察通報などの嫌がらせの件もお話しして
通報者の嫌がらせか誤解の類でしょうということで報告するとのことでしたが
朝９時から１時間ほど対応することになりました
８月は
新規のお客様が車で来られたので通報の対象になる旨、説明して注文だけ受けて
２０分ほど後にまた撮りにきてくださいとお願いしてお引き取り願いました
（この時の滞在は数分）
２５分後にお引き取りに来られて事情説明をしてご不便をおかけしますと
謝罪してお引き渡ししたところ（滞在時間３分ほど）お帰りの際に見ていたかのように
警察官がスクーターで現れてお客様は職質されてしまいました
最初に来られた時にすぐ通報されたようでタイミング悪く警察官に会ってしまった
状況でした こんなお店は２度と来たくないですよね 申し訳ありませんでした
そして９月は
先日の長野の帰省の日 車を出して荷物の積み込みなど準備をしていたところ
（車を店の前に出して１０分ほど もちろんエンジンはかかっていません）
スクーターで警察官が現れてエンジンの音がうるさいと通報があり
確認に来たとのことでした
状況を説明しても何分前に車を出したか、エンジンは掛かっていなかったなど
証明できませんよねと 過去の経緯もお話しして警察の相談センターにも行っている
ことなど話しましたが通報があったので来ましたの一点張りで免許証を見せてくれと,,,
車を出してから警察官が来るまで１０分ほどです 出した途端に通報したようです
昨年から続いている嫌がらせの通報でお客様にはご迷惑をお掛けしております
皆様のご協力で頑張っていますがますます悪質なことになってきました
そろそろこちらも本格的に対応策を練らないと生活にも支障をきたしそうです
皆様には引き続きご迷惑をおかけしますが何卒ご理解のほど 宜しくお願い致します
kit cat klockという時計です
（clockではなくklockが正解です）
長らく壊れて動いていませんでしたが
お客様が直してくれました ありがとうございます
おもちゃのくせに非常にデリケートなようです
目玉としっぽがゆらゆら動いて
時計もなかなか正確に時を刻み出しました
古き良きアメリカの猫ちゃんです 大事にしますね
