今月で開店１１周年になります

 今月で開業１１年になります

長かったような、あっという間だったような

脱サラして始めた小さなお豆やさんですが

皆様のおかげで頑張ってこられましたことに

心より感謝申し上げます　ありがとうございました

これからもマイペースで頑張りますので

よろしくお願い致します

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主

11月になりました

今年も残すところ２ヶ月になりました

朝晩の冷え込みも厳しくなってくる時期です

体調管理にご注意ください

11月も火曜日、水曜日が定休です　21日（月曜日）は

臨時休業となります　今月もよろしくお願い致します

10月下旬に行われた無印さんとUR都市機構さんの

コラボイベントのかもめマルシェに参加してきました

スタッフの皆さま　参加くださった皆さま

ありがとうございました

ハンドドリップは歴史も長く奥が深いので色々な

やり方、こだわりがありますが

失敗しないペーパードリップと題して

わかりやすく簡単にできるハンドドリップを実践してきました

また、豆にこだわる珈琲学ということで

産地別　グレード別のお豆の選び方など

説明させていただきました

当日はケニア、マタリ、ブラジルの味の飲み比べも

行い楽しんでいただきました

お土産にケニアとマタリを持ち帰ってもらいましたよ

店主も楽しんできました

さて今月も仕入れの値上げがありそうなのでバタバタしそうですが、

なんとか価格維持でいければ良いなあと思っています

今月もよろしくお願い致します

 

10月セールのご案内

10月も残り少なくなりました

今週末の10/29(sat)と10/30(sun)の2日間オータムセールを

行います

今月は価格改定がありましたが来月も仕入れ値は

値上がりしそうです

この機会にご予約ください

今週も法事があったり歯医者通院があったりと

忙しくバタバタしておりますが

お天気に誘われて愛車のカブで朝活してきました

お天気とはいえ空気は冷たい10月です

５４歳のカブも寒さで始動性が悪いですが元気に走ります

冷たい空気のおかげで富士山も綺麗に見えました

ここは絶景スポット？なのか

朝から沢山の人が富士山の写真を撮りに来ていましたよ

皆さんも早起きして富士山を見に行ってはいかがですか

寒暖差の厳しい毎日です　美味しい珈琲で暖まりましょう
 

長野に行ってきました

紅葉にはまだ少し早いようですが

長野に行ってきました

お天気に恵まれて気持ちの良い

ドライブでした

高峰高原まで山道を登ってきましたよ

高峰マウンテンリゾートの

スキー場もしっかりと整備されて

後は雪の降るのを待つばかり

まだ人の少ないリゾートでしたが

この先のランプの宿には

沢山の車が止まっていました

今度、宿泊してみたいです

チーズで有名なアトリエ・ド・フロマージュ

隣のイタリアンレストランは営業していなかったので

こちらは沢山の人で賑わっていました

少し待ってランチを済ませて

お土産を買いました

時間を忘れる風景に

癒されてきましたよ

先日、当て逃げされてしまいましたので

板金修理を済ませました

当て逃げ対策に駐車監視機能付きの

ミラー型ドライブレコーダーを

取り付けました

後方視界も広がって安全に運転もできます

お買い物やレストランでの食事などの駐車中もカメラで監視できるので

少しは安心できそうです　皆様も当て逃げに気をつけてください

今週、２３日の日曜日はかもめマルシェのイベント参加のため

午後１３時からの営業になります

 

ピエトロ

行きつけのピエトロバルコーネ本郷台店さんが

今月で閉店になってしまいます　残念です

サミットへのお買い物の時に

よく利用させていただいてました

ピエトロおじさんのハロウィンのコスプレも

見納めです

お休みの日はお天気でしたので

テラス席でランチしてきました

明るくて気持ちの良いテラスです

何度もいただいているお気に入りの

海老とマロンのドリア

これもしばらくた食べられなくなっちゃいます

うーん

デザートは

美味しいクラッシックガトーショコラ

今月　もう一度行けるかな

皆さん　あと少しで閉店ですよ

 

１０月 価格改定のお知らせ

平素よりトマシーナ珈琲をご利用いただき、

誠にありがとうございます。

この度、コーヒー生豆国際相場の高騰と為替相場など

輸入にかかわるコストの上昇の影響により、

2022年10月15日（土）より珈琲豆の価格を一部改定

させていただくこととなりました。

取り巻く環境の変化により、価格を改定せざるを得ない

状況となりお客様にはご負担をお掛けして大変心苦しいのですが

これからもお客様に上質でおいしいコーヒーをご提供できるよう、努めてまいりますので

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

今回の仕入れでは全般に値上がりが続いておりますが　

特にケニアとシグリが高騰しており仕入れを見送りました。

ケニアは在庫無し、シグリはこの先、現状価格での販売が厳しいので在庫分は

価格維持のまま販売させていただきます

他ではトラジャ、マンデリン、コスタリカなどが仕入れ価格が大幅値上げになりました

来月以降も値上がりの傾向が続きそうな中での価格改定で不安はありますが

よろしくお願い致します

かもめマルシェ

UR都市機構と無印良品のコラボで行われている

かもめプロジェクトのイベントのひとつ、

かもめマルシェにワークショップとして参加いたします

日時　　10月23日（日）

時間　　10:30から12:00

参加費　¥1000円（珈琲豆プレゼント付き）

場所　　港南台かもめ団地集会所

 

ワークショップにはご予約が必要となりますので

無印良品港南台バーズ店にワークショップの件で

とお問合せください　（045-835-0030)

美味しいコーヒーの淹れ方やお豆の選び方など

お好みのコーヒー豆を選ぶ手助けになればと

思います

他にも無印良品のジュートバックにかもめの

シルクスクリーン印刷ができたり

無印良品の出張販売があったりと

楽しいイベントになりそうですので

興味のある方は足をお運びください

10月23日（日）の午前はイベント参加の為、店舗での営業は

午後13時くらいからの予定になりますのでよろしくお願い致します