2025年3月20日木曜日

3月 群馬に行ってきました

3月のお休みに群馬の法師温泉に行ってきました

ひっそり佇む長寿館

多くの文人も訪れた

タイムスリップしたような所です

まだまだ雪深い

停留所も埋もれていましたよ

宿の周りはシャーベット状で

朝には凍りそうなので

スノータイヤじゃないと危ないですね



出かけた日はお天気だったのですが

まだまだ雪解けしていません




趣のある玄関 赤いポストと提灯が良い感じです

宿泊したお部屋は別館にある

薫山荘31番

1階の角部屋です


夏目雅子さんが何度もお泊まりになられた

お部屋です


縁側からは法師川が眺められお部屋にいても

川の流れる音が聞こえてきました

落ち着いた素敵なお部屋でした

温泉は3つ

時間で男女入れ替えですが

テルマエロマエで有名な法師の湯

ここは混浴ですが20時から22時までの

2時間は女性専用時間になります

王城の湯、長寿の湯にも入って

のんびり温泉を堪能してきました

雪が残る山道も

4輪駆動、スノータイヤで

快適に走ってきましたよ


久しぶりにのんびり温泉に出掛けて

命の洗濯ができたようです

また違う季節に訪れてみたいと

思います

気がつけばもう春のお彼岸です

お休みにお墓参りしてきました

お天気で良かったです

お彼岸が過ぎると

春が近いなあと思いますよね

早く暖かくなるといいですね



 

2025年3月4日火曜日

再度コーヒー豆の販売価格改定をさせて頂くことになりました

 いつも、トマシーナ珈琲をご利用いただき、誠にありがとうございます


2025年3月13日(木)より、再度コーヒー豆の販売価格改定をさせて頂くことになりました


昨年から多くの種類の価格改定をしてきていますが、コーヒー生豆等のあらゆる

原材料のコストが上昇し続けています

特にブラジル、コロンビア、モカの仕入れ価格の値上がり幅が大きいです

ブラジルサントスNo.2やコロンビアスプレモなどは一番ベーシックで

出回る高品質のお豆だったのですが

少し前のスペシャルティ並みかそれ以上の値段になってきています 

長く販売してきたお店にとっては驚くばかりの右肩上がりな高騰になっています


なお当店で扱っているブラジルアララ、ブラジルハニーに関しては仕入れ価格の

高騰が激しく販売価格も大きく値上げすることになってしまいますので、

今回は仕入れを見送ることにしました

アララ、ハニーに関しましては在庫分のみになりますが値上がり前の現状価格で

販売させていただきます(在庫僅かです)


また、仕入れ価格の変動が激しいため、今後も引き続き仕入れ時点の価格によっては

随時価格改定させていただくことになると思います


大変心苦しいのですが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます


                       2025.3.4 トマシーナ珈琲 店主




2025年2月28日金曜日

3月の予定

朝のお散歩で見つける木々の芽吹きに

春を感じるこの頃です 早いもので3月ですね

3月も火曜日、水曜日が定休日になります

3月のセールは月末最後の週末の 

29(土)30(日)を予定しております

3月も珈琲豆の高騰が続きそうです

問屋さんからの仕入れ価格表が届き次第

値上げや入荷見合わせを検討したいと思います

お客様にはご負担をおかけしますが

宜しくお願い致します 


もうすぐひな祭りですね

3月3日のひな祭りは女の子の健やかな成長と

幸せを願ってお祝いする日です

我が家のまりんも女の子なので

おひな様を飾っています 

立春から飾るのが一般的のようですよ

楽しいひな祭りの日をお過ごしください




まりんはヨーキーとチワワのミックス犬らしいです

トリミングに行ってきたら

あら チワワっぽくなりました

ひな祭りのお祝いしましょうね














2025年2月26日水曜日

2月 確定申告に行ってきました

 

短い2月も終わりになりますね 

今年も無事に確定申告を済ませてきました

初心忘れずべからずと

年に一度は戸塚へ行こうと、毎年税務署に

提出に出かけています



物事に慣れてくると慢心してしまいがちになりますので

始めた時の新鮮で謙虚な志を忘れてはいけないということですな

戸塚まで出たので

久しぶりに地下鉄に乗って下飯田駅まで

出かけてみました


目的地は、ゆめが丘ソラトスです

沢山の店舗があり 広くて楽しそうなので

行ってみたかったショッピングモールです

平日なので混雑もなく、のんびり

ぶらぶらしてきました


ランチはお好み焼き、もんじゃのお店

清十郎さんにしました





一度食べたらやみつきになると評判の

清十郎スペシャルお好み焼きをいただきました

エビ、イカ、タコ、干しエビなどたっぷりの具材と

甘味の効いた特製のタレで美味しいお好み焼きでしたよ

たこ焼きも美味しかったー

お腹いっぱい食べてきました

時間があればもっとゆっくりしたかった

広いソラトスでした

駐車場も広そうなので今度は車で来てみようと思います


あまり時間がなかったのは税務署に行ったのと

まりんのトリミングのお迎えがあったからです

バブルのお風呂も入れてもらって

さっぱりしてご機嫌のまりんでした

明日から少し暖かになるみたいです

桜ももうすぐですかね

今年も忙しく楽しい2月でした ありがとうございました

2025年2月19日水曜日

いちごの季節

お休みに美味しい苺を食べに横須賀市長井にある

嘉山ファームに出かけてきました

苺の販売は午前中で売り切れのようで予約分しか

残っていないとのことでした 残念



農園に併設されているカフェショップでは農園の苺が

食べられるとのことで

コーヒーと一緒に旬の苺をいただいてきましたよ
パフェも美味しかったです

のんびりして海を見ながら

鎌倉経由で帰ってきました

2月も後半になりますね

来週は確定申告に行ってこなくては.....

そうそう お土産の苺は

農園の向かい側にあるJAよこすか葉山、

すかなごっそで買ってきました

早速、晩御飯の後に頂いちゃいました

ドライブのお供に1961年式 

オリンパスペンを連れて行きました

ハーフサイズなので沢山気軽に撮影できます

フィルムカメラも可愛いでしょ

持ち歩きたくなるカメラです




2月セールのお知らせ

 トマシーナ珈琲では

2月22日(土)と23日(日)の2日間、セールを行います

お豆の高騰で値上げが続きますが

皆様に少しでもお安くご提供できればと思い

今月も頑張ってセールを行います 

この機会にお買い求めください


今月のお豆相場ではコスタリカとブラジルピーベリーが値上げになっております

コスタリカは大幅な値上げがありましたが店舗在庫分を現行価格でご提供しております

在庫がなくなり次第、売り切れ 来月の仕入れでは大幅な値上げになると思います

ブラジルピーベリーも在庫分は現行価格でご提供しておりましたが在庫がなくなりましたので

2/20より値上げさせていただきます ご理解のほどお願い致します


※※※※※セール期間中は混雑が予想されますので※※※※※

時間に余裕を持って事前にお電話等でご予約いただき

指定時間に店舗にてお引き渡しするということに致します

ご協力のほど宜しくお願い致します

尚、12:00から13:00は休憩をいただいておりますので

お電話でのご注文、お引き渡しはこの時間外でお願い致します


※※※※※当店には駐車場はありませんので※※※※※

お車でお越しの場合は事前予約で短時間でのお引き渡し以外、

ご遠慮くださいますよう、ご理解ご協力をお願い致します

2025年2月12日水曜日

食品衛生責任者実務講習会に行ってきました

毎年行われる食品衛生責任者実務講習会に行ってきました

コロナ禍ではeラーニングで自宅で受講していましたが

今回はお店の定休日に開催されましたので

本郷台 アースプラザで受講しました



令和3年からコーヒー製造、加工業も届出が必要な業種に

なりましたので、原則として食品衛生責任者の設置が

必要となっています

営業許可業種と営業届出業種は違うのです

私は以前に軽飲食で営業許可届も取得していたので

今年でもう13回目です


今年も無事に受講終了です 

これからは確定申告の時期になりますね

春が近づくとあれこれ忙しくなってきます

今日は風が強くて歩くのも大変でした

確定申告の準備をしなければ.......