2023年7月19日水曜日

新規入荷と価格改定のご案内です

暑い日が続きますがお変わりありませんでしょうか
最近は豆相場の高騰もあり
なかなか安くて美味しいお豆が見つからないのですが
ニカラグアのカサブランカ農園のお豆が少しお安く
提供できそうなので仕入れてみました

プラムのようなみずみずしい酸質とダークチョコのような
風味も感じられます

カサブランカ農園は過去にカップオブエクセレンスで
何度も入賞している農園です
安定した品質と特有のフレーバーをお楽しみください





エルサルバドルHGは昨年からの値上がりで
値上げしての販売でしたが
今回の仕入れ値が少し安定して来たので
価格の値下げを行いました

昨年の価格で頑張ってみます




昨年から入荷がストップしていたモカマタリが
入荷再開になりました とはいえまだまだ安定の
仕入れではありませんし価格も高騰しております

値上げでの販売になりますがご検討ください

マタリファンの皆様 お待たせしました

水出しパック

 












昨年の夏からご自分で水出しアイスを作ったり
氷を通してアイスコーヒーを淹れたりする方が増えて来ました
コロナで自宅時間が増えたせいでしょうか
当店でもアイスコーヒー用に焙煎してくださいというご注文が多くなりました

水出しアイスは作るのに時間がかかるので事前予約が必須となります

今年はどうしようかなあと考えていましたが、、、少ない需要でも少しは
作ろうかと思いw販売させて頂こうと思います

あんまり作る気がないので(暑くてやる気が出ないw)
昨年より少しだけ値下げして販売致します 
ご予約でお願いします

2023年7月12日水曜日

のぞみグランピングに行って来ました

お休みをいただいて長野にある

のぞみグランピング&スパ佐久に出かけて来ました

今月が店主の誕生日なので奥様が

全7棟のドームテントで1棟だけペット同伴可能な

ドックラン付きのドームテントを予約してくれました

小高い丘の最上部にドックラン付きのテントがあります

専用のBBQデッキがあり別棟にトイレやシャワールームも

完備されています

わんこ専用の食器やアメニティもあり専用の敷地内で

わんこも安心して走り回れます

広々とした大型のドーム型テントは

遊牧民のテントみたいでワクワクしますね

カーテンを開けると明るい日差しと

目の前の浅間山が見られます

空調も完備されていますので

涼しく過ごせます

デッキに出ると心地よい風を浴びながら

のんびりとした空気に癒されます

まりんもあちこち探検中です

アニバーサリーの

サプライズありがとうございました

本館5階には浅間山を一望できる天然温泉もあります


アニバーサリーのワインで乾杯
蓼科サーロインステーキや信州ホエー豚

信州ソーセージ、信州きのこホイル焼き

魚介のトマトスープ、信州の旬の野菜

五郎兵衛米コシヒカリなどなど

アニバーサリーのケーキも

用意してもらいました

お腹いっぱいになりましたよ

ありがとうございます

残念ながら雲が多くて

満点の星空ではなかったのですが

カエルや虫たちの声で楽しく夜の時間を

過ごすことができました


佐久の町の夜景が綺麗でした

テレビもラジオも無い

のんびりとした良い夏の夜のひと時でした

ハンモックに揺られて

まりんとまったり過ごしたのも

楽しい時間でしたよ

まりんもドームの周りのデッキを

走り回ったり

寝転んだり

元気いっぱい

楽しかったね まりん

また一緒に旅行しましょうね

初めてのまりんと一緒のグランピング旅行でした

アニバーサリで連れて来てくれた

奥様に感謝です ありがとうございました

また日常に戻りお仕事頑張らなくてはいけませんね